“五一”假期，食物消费进入高峰期。为保障群众“舌尖上的平安”、帮力文明城市扶植提质增效，连日来，河曲县分析行政法律局深切贯彻食物平安“四个最严”要求，问题导向、聚焦沉点范畴，全面开展食物平安专项查抄，以严监管建牢平易近生防地，为群众欢度佳节、城市文明扶植保驾护航。此次查抄紧扣节日消费特点和文明城市扶植尺度，聚焦商超、餐饮单元、酒店、便平易近市场等沉点运营从体，环绕肉蛋奶、酒水饮料、生鲜水产、节日礼盒等热销食物全面排查。从业人员健康办理、进货检验及索证索票轨制落实环境，查抄食物储存前提、标签标识合规性，峻厉冲击发卖过时变质、“三无”、冒充伪劣食物等违法行为，杜绝问题食物流入市场。同时，同步开展价钱次序监管，沉点核查商品明码标价环境，督促运营者规范标价、合理订价，峻厉冲击哄抬物价、价外加价、虚假促销、价钱欺诈等违规行为，保障消费者公允消费。针对餐饮办事单元，法律人员深切后厨，详尽查抄卫生情况、餐具消毒、食材加工、生熟分隔等操做规范，督促商户落实食物平安从体义务、规范运营行为，打制文明卫生的餐饮。查抄中，法律人员边查抄、边宣传、边整改，向商户普及相关法令律例和文明运营规范，指导其树立“诚法”，履行从体义务和文明运营权利。对查抄发觉的购货凭证不规范、台账不完美等现患，法律人员落实“发觉—整改—复查—销号”闭环办理，就地下达整改通知，复核确保整改到位，鞭策食物运营范畴平安取文明双提拔。此次专项查抄无效排查了食物行业平安现患、规范了市场次序，强化了商户平安取文明运营认识，为文明城市扶植注入平易近生力量。下一步，县分析行政法律局将加大节日期间放哨执度，常态化开展现患“回头看”，峻厉冲击违法违规行为，通顺赞扬举报渠道，食物平安底线、深化文明城市扶植，切实提拔群众获得感、平安感，为县域食物平安和文明城市扶植建牢樊篱。